「しい茸園有馬富士」に、しいたけ狩り行ってきました

2023-09-21

「しい茸園有馬富士」に、しいたけ狩り行ってきました。

車で中国自動車道神戸三田ICから15分、JR新三田駅から5分の場所になります。

JR新三田駅からの無料送迎バスが10時30分・11時・11時30分の3本あるのですが、車の方がおすすめですね。

コースは、しいたけ狩りとバーベキューがセットになった黒毛和牛・若鶏コース（4,550円）を申し込みましたが、他にもBBQのみ、イワナ・ニジマス釣りとBBQ、鮎のつかみ取りとBBQが選択できます。

ちなみに、JAFの会員証を提示すると、食事代が5％割引になりますよー。

支払いは前払い制なのでサクッと済ませて、さっそくしいたけ狩りを開始！

数百本？の原木が並んでいるコーナーの一区画で、自由に収穫してくださいとのことでした。

どんなしいたけがおいしいのかを事前にネットで調べてみると、「じくが短く太く、カサが閉じているもの」がおいしいという意見が多かったです。

逆に、「カサは開いている方がおいしい」という情報もありました。

開くのかい、閉じるのかい、どっちなんだい！

聞ーくー！！

ということで、収穫コーナーにいたお兄さんに聞いてみました。

お兄さん曰く、「開いてる方が火が通りやすいので、バーベキューには開いてる方がおすすめ」だそうです。

時期の問題なのかよくわからないですが、わりと小ぶりなしいたけが多かったですね。

収穫を終え、いざバーベキューを開始。

しいたけの焼き方は、カサの表面を下にして軽く塩を振ります。

で、カサの内側が十分に汗をかいてきたら、そのままいただくのがおすすめです。

うんまー

しいたけ、うんまー

採れたてなのか、めちゃめちゃうまいです。

バーベキューセットの「しいたけのまぜご飯」がお気に召したのか、さくちゃんは一膳半をペロリと平らげました笑

食事の後に少し徒歩移動し、有馬富士森林公園の大芝生広場へ行きました。

芝生？というよりは、雑草が生い茂っている状態でしたが、広々として中々楽しめました。

木陰もあるにはありますが、日よけテントはあった方がいいですね。

最後に、冒頭で無料送迎バスではなく車での来訪をおすすめした理由はこれ！

近隣に「丹波栗モンブランソフト」で有名な三田見野屋さんがあるんです。

このモンブランソフトは、丹波栗を12個も使って作ってるんです。

贅沢ですよねー。

あと、お土産におすすめは栗わらし。

餅の上にこしあんとホイップクリーム、さらに栗のペーストがこれでもかというぐらいにかかっています。

しい茸園有馬富士とセットで、ぜひ三田見野屋さんにもお立ち寄りください！

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